Fora Fritid afholder lørdag den 4. december et kursus med fokus på bæredygtighed, som kan være en hjælp til at kickstarte en mere bæredygtig hverdag. Denne lørdag handler det om klimavenlig mad og bihoteller.

Josefine Spandet Ethelberg, som har været kok på Restaurant Babette, tilbereder lækker klimavenlig mad sammen med os, og sammen med Jens Refstrup fra Middelalderhaven i Stege bygger vi bihoteller.

Vi tager i fællesskab en CO2 test, som hjælper os til at undersøge, om vi kan nedsætte vores udledning af CO2 endnu mere.

Du får lækre plantebaserede opskrifter med hjem og et nyttigt bihotel – og masser af inspiration til at leve mere bæredygtigt.

Vi har booket skolekøkkenet og håndværk og design lokalet på Sophieskolen, Merkur Plads 4, 4800, Nykøbing F., Skolekøkken

Kurset er for både voksne og familier (voksne med børn over 12 år)

- og så koster det kun 20 kroner at deltage!

Program for dagen:

10.00:  Velkommen og introduktion til dagen ved Anne Vinter. Vi byder på en kop formiddagskaffe kaffe, te eller saft.

10.30: Samtalesalon om mulighederne for at nedsætte vores CO2 aftryk

11.00: Grøn gastronomi og vegetarmad ved kokken Josefine Spandet Ethelberg

12.00:  Fælles frokost

13.00:  Fremstilling af bihoteller med samtaler om biodiversitet ved Jens Refstrup

14.30:  Co2-test og evaluering – er vi blevet mere grønne?

15.30: Tak for i dag

Fora Fritid planlægger i øjeblikket flere kurser om bæredygtighed. Hold øje med vores hjemmeside for kurser og events i det nye år.